功能性紅曲是把紫色紅曲霉菌接種到大米上經(jīng)過天然天發(fā)酵后而得的產(chǎn)品。在次級(jí)代謝中產(chǎn)生Monacolin K及其同系物,它以Monacolin K有效成分的含量來(lái)劃分規(guī)格。
我們的優(yōu)勢(shì):
a. 我們是國(guó)內(nèi)行內(nèi)第一家率先提出打擊假貨并付諸行動(dòng)的企業(yè),10多年來(lái)一直在堅(jiān)持只做天然發(fā)酵的功能性紅曲,拒絕添加,是行業(yè)典范。
b. 我們公司和中國(guó)科學(xué)院過程工程研究所有密切合作,建立了中國(guó)科學(xué)院過程工程研究所生化技術(shù)浙江中試基地,給我們提供了有力的技術(shù)支持。
c. 我們擁有先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,同時(shí)制定了嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)控制流程,保證了天然有效成分Monacolin K和質(zhì)量的準(zhǔn)確可靠性。
d. 同時(shí),我們擁有2000畝有機(jī)大米種植基地,及其配套的加工設(shè)施和儲(chǔ)藏倉(cāng)庫(kù),公司在種植和加工管理過程中,實(shí)行嚴(yán)格的管理制度,統(tǒng)一管理,確保功能性紅曲原料的品質(zhì)。
e. 我們擁有國(guó)際先進(jìn)水平的功能性紅曲生產(chǎn)設(shè)備和場(chǎng)所,擁有GMP車間,產(chǎn)品均按照GMP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。
f. 同時(shí),我們建立了完善的質(zhì)量控制體系,已取得ISO9001,ISO22000,食品GMP,歐盟有機(jī)認(rèn)證,美國(guó)農(nóng)業(yè)部有機(jī)認(rèn)證,清真認(rèn)證,猶臺(tái)認(rèn)證等,確保了功能性紅曲的質(zhì)量。
功能性紅曲的使用:
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定功能性紅曲推薦量每日暫定不超過2g。產(chǎn)品中洛伐他?。ㄩ]環(huán)Monacolin K)應(yīng)當(dāng)來(lái)源于紅曲,總洛伐他汀推薦量每日暫定不超過10mg。